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中国茶叶文化宜興紅茶

编辑:中国茶叶文化 發布:2020- 07-14 08:07:09 閱讀:4796次

  宜興紅茶也被稱為陽縣紅茶,已有400多年的曆史。宜興是江蘇省的一個縣級城市,位於中國東部,人口50萬。宜興紅茶是一種非常美味的紅茶,在宜興地區生產和消費。宜興紅茶具有豐富的紅色,清晰度好,風味複雜,具有突出的烤味。

宜興紅茶品質特征

  宜興紅茶葉子幾乎完全由相當數量的芽組成,這些芽具有柔和的金色色調,是高品質的標誌。輸液呈琥珀色,黃色,非常光滑細膩,帶有甜麥芽味。甜美,芳香,濃鬱的宜興黑色,幾乎完全由精心修剪的單芽和單葉對組成。葉子和芽的搭配在甜味和深味麥芽味之間營造出均衡的味道,刺激高音。這是一種稀有,高品位,限量生產的紅茶。

  宜興紅茶是全氧化茶葉,需要最多的加工,如采摘,萎凋,滾動,發酵,幹燥。精製加工分為3個部分和l3個程序。釀造的酒在深棕色和深紅色之間。黑茶提供最強烈的口味,在某些情況下,最大的澀味。

名稱:宜興紅茶,陽縣紅茶

  •   口感:天鵝絨般光滑,口感柔和,由於略微較輕的氧化,隻有非常小的新出現的葉芽。

  •   外觀:手工采摘作為一個新興的芽尖,很細的茶葉芽。

宜興紅茶的味道和香氣

  好的宜興紅茶釀造的茶具有黑色的綻放色。宜興紅茶的形狀緊湊而美麗。香氣清新純淨。口感順滑,醇厚,爽口,甜美。宜興紅茶留下的口感像泉水一樣幹淨。它比最好的咖啡更能和諧地為身體和心靈注入活力。它是完美的茶,與各種菜肴搭配得很好。它也是一個很好的茶,放鬆下午茶時間。

宜興紅茶泡法

  •   1.使用透明玻璃茶杯,蓋碗,瓷鍋或銀杏直葉茶壺。

  •   2.用開水衝洗茶杯。

  •   3.根據您的個人喜好,每杯茶水100ml~130ml(212F)使用一至兩茶匙茶葉(約3克),最長約10秒~1分鍾。

  •   4.第二次釀造時間為20秒~1.5分鍾。第三次釀造時間更好30秒~3分鍾。增加每次後續釀造的浸泡時間。

  •   5.衝泡:至少7~9次。

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